公司不给上保险，不签合同，老板给发的工作邮件算不算证据？

什么才算是我与公司存在工作关系的文字？

根据劳动和社会保障部劳社部发[2005]12号关于“确立劳动关系有关事项的通知”第2条规定，用人单位未与劳动者签订劳动合同，认定双方存在劳动关系时可参照下列凭证：
(一)工资支付凭证或记录(职工工资发放花名册)、缴纳各项社会保险费的记录；
(二)用人单位向劳动者发放的“工作证”、“服务证”等能够证明身份的证件；
(三)劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”、“报名表”等招用记录；
(四)考勤记录；(五)其他劳动者的证言等。因此，劳动者或劳动保障部门可以从以上方面去证明或认定。
司法实践中，还可以用公司业务往来的文件，录音证据等来证明劳动关系。
如果发生了劳动争议纠纷，建议劳动者首先搜集证据来证明与用人单位存在劳动关系。

根据劳动和社会保障部劳社部发[2005]12号关于“确立劳动关系有关事项的通知”第2条规定，用人单位未与劳动者签订劳动合同，认定双方存在劳动关系时可参照下列凭证： (一)工资支付凭证或记录(职工工资发放花名册)、缴纳各项社会保险费的记录； (二)用人单位向劳动者发放的“工作证”、“服务证”等能够证明身份的证件； (三)劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”、“报名表”等招用记录； (四)考勤记录；(五)其他劳动者的证言等。因此，劳动者或劳动保障部门可以从以上方面去证明或认定。 司法实践中，还可以用公司业务往来的文件，录音证据等来证明劳动关系。 如果发生了劳动争议纠纷，建议劳动者首先搜集证据来证明与用人单位存在劳动关系。