黄豆有哪些做法大全？
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-10-16 23:20
- 提问者网友：放下
- 2021-10-16 08:46
黄豆有哪些做法大全？
最佳答案
- 五星知识达人网友：枭雄戏美人
- 2021-10-16 09:44
将黄豆入盆内，先将坏粒与砂石捡出，然后加入冷水豆粒洗净，即以清水浸泡备用，猪脚洗净放入中型铝锅内，加入二大碗水，一大匙米酒，一大匙白糖，一大匙白醋，即将锅置火上，初用大火烧滚，撇去泡沫，续用小火烧约半小时，加入黄豆及一大碗水慢炖，见黄豆已烂，即加入白酱油一大匙，盐半茶匙，胡椒粉少许，拌匀调味，即可盛入大碗内供食
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