怎样做芹菜馅猪肉蒸包
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解决时间 2021-03-26 02:01
- 提问者网友：雾里闻花香
- 2021-03-25 21:00
怎样做芹菜馅猪肉蒸包
最佳答案
- 五星知识达人网友：白昼之月
- 2021-03-25 21:53
主料
猪肉馅
150克个
芹菜
160克个
全麦面粉
280克个
玉米面
100克个
辅料
油
适量个
盐
1/4茶匙个
花椒粉
少许个
鸡精
适量个
十三香
少许个
香油
1/2汤匙个
酱油
1汤匙个
葱
适量个
步骤
1.面粉准备好，酵母用温水泡开
2.把酵母水倒入面粉中，并往面粉加温水揉匀,醒一个小时
3.锅中倒入油烧熟备用
4.准备好其它食材，芹菜洗净切碎，葱切碎
5.芹菜加盐腌10分钟左右，挤出水份备用
6.肉馅加温开水搅上劲
7.加入精盐、鸡精、花椒粉、十三香、香油、酱油、葱花拌匀，再把芹菜放入，加入熟油拌匀
8.面粉发至两倍大就可以包包子了
9.分成均匀的剂子
10.擀成面皮
11.包好的包子
12.锅中水开后放入包子，蒸12分钟即可
猪肉馅
150克个
芹菜
160克个
全麦面粉
280克个
玉米面
100克个
辅料
油
适量个
盐
1/4茶匙个
花椒粉
少许个
鸡精
适量个
十三香
少许个
香油
1/2汤匙个
酱油
1汤匙个
葱
适量个
步骤
1.面粉准备好，酵母用温水泡开
2.把酵母水倒入面粉中，并往面粉加温水揉匀,醒一个小时
3.锅中倒入油烧熟备用
4.准备好其它食材，芹菜洗净切碎，葱切碎
5.芹菜加盐腌10分钟左右，挤出水份备用
6.肉馅加温开水搅上劲
7.加入精盐、鸡精、花椒粉、十三香、香油、酱油、葱花拌匀，再把芹菜放入，加入熟油拌匀
8.面粉发至两倍大就可以包包子了
9.分成均匀的剂子
10.擀成面皮
11.包好的包子
12.锅中水开后放入包子，蒸12分钟即可
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