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新鲜豆角怎么做好吃法

答案:1  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-02-25 18:08
新鲜豆角怎么做好吃法
最佳答案
炒豆角的时候要大火煸炒。
材料
四季豆500克,油,猪肉100克,姜、蒜末和料酒、生抽适量,盐、糖和鸡精适量。
做法
1、四季豆摘去两头抽去筋、掰成长段洗净沥干;
2、入油锅炸至外皮略皱,捞出控干油备用;
3、锅中留1大匙油,猪肉末炒散,加入姜、蒜末和料酒、生抽炒至干酥;
4、倒入四季豆,调入少许盐、糖和鸡精翻炒至入味即可。
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