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鹅肝多少钱一斤,法国鹅肝和中国鹅肝有什么区别

答案:1  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-05-09 14:51
鹅肝多少钱一斤,法国鹅肝和中国鹅肝有什么区别
最佳答案
没讲究,不要贪多,法国人一般当头道,一份不超过50g(本来就高脂,吃多了腻还对身体不好)
配酒根据做法来分:鹅(鸭)肝酱冷食抹面包片吃的佩白葡萄酒,甜的muscat最佳,干白略一等;煎的一般配红酒
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