香煎扒皮鱼怎么做如何做好吃
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-12-28 22:01
- 提问者网友：浩歌待明月
- 2021-12-28 10:28
香煎扒皮鱼怎么做如何做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：洎扰庸人
- 2021-12-28 10:35
用料
调料
食盐
适量
姜
适量
调和油
适量
面粉
适量
香煎扒皮鱼的做法
1.这是在超市买的冷冻扒皮鱼，得缓冻一小时左右才可以做。
2.缓好的扒皮鱼，撒少许面粉、一小勺盐，用手把面粉和盐抓均匀。
3.在锅里倒少许油，把一片姜片放锅里擦一遍锅，防止煎鱼的时候粘锅。
4.把鱼依次摆入锅中，中火煎鱼。
5.要摇晃几下炒勺，晃动鱼，防止粘锅。
6.一面煎至金黄色再翻至另一面煎。
7.来回大约翻面三次，至两面全部煎熟变金黄色后即可出锅。
8.出锅装盘。
调料
食盐
适量
姜
适量
调和油
适量
面粉
适量
香煎扒皮鱼的做法
1.这是在超市买的冷冻扒皮鱼，得缓冻一小时左右才可以做。
2.缓好的扒皮鱼，撒少许面粉、一小勺盐，用手把面粉和盐抓均匀。
3.在锅里倒少许油，把一片姜片放锅里擦一遍锅，防止煎鱼的时候粘锅。
4.把鱼依次摆入锅中，中火煎鱼。
5.要摇晃几下炒勺，晃动鱼，防止粘锅。
6.一面煎至金黄色再翻至另一面煎。
7.来回大约翻面三次，至两面全部煎熟变金黄色后即可出锅。
8.出锅装盘。
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- 1楼网友：时间的尘埃
- 2021-12-28 11:26
好好学习下
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