新疆新鲜马肠子怎么吃？

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解决时间 2021-03-23 02:39

提问者网友：暗中人
2021-03-22 19:24

新疆新鲜马肠子怎么吃？

最佳答案

五星知识达人网友：鸠书
2021-03-22 19:34

做过几回
你的这个肠最好的方法就是煮完直接吃保持原味味道最好煮的时候加些陈皮葱姜
另外一种就是蒸一下在熬一些汤汁浇在上面或回一下勺味道鲜美

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1楼网友：千杯敬自由
2021-03-22 23:41

没熏过也是煮着吃的。但是，你会烹饪吗？调料还是要加的。

2楼网友：醉吻情书
2021-03-22 22:49

马肠子 - 做法
马肠子是哈萨克族人民款待贵客的佳肴。主要原料是马肠子、马肉及马肋条。它是先将肠子洗干净，然后将马肉切成细块并拌上调料，再把准备好的肋条放入肠子内后灌上碎肉凉干，食用时煮熟即可。

3楼网友：洒脱疯子
2021-03-22 21:44

冷水的时候，就可以把马肠子放进去，不要切断注意，要么肉都出来了，要是太长可以先煮一头，再掉头。煮到拿筷子可以轻松扎烂就好。然后拿出切片，直接食用味道最好吃了。那个煮马肠子剩下的汤不要倒。和点面，和软一点，然后扯成皮带面，下锅煮面，煮好之后捞出，乘点汤，汤里面放香菜，洋葱条，放点马肠子，一拌，好吃哦。
我现在就在煮，可是手被烫了，注意拿筷子扎的时候，不要扎露在外面的那一截子，扎沁入汤的那一段，否则一扎烂会喷出汤的，就会烫伤。一定要注意。

4楼网友：一袍清酒付
2021-03-22 20:14

新鲜马肠子不好吃，把它挂在通风阴凉处，干邹后煮沸2小时后再吃

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