苦瓜牛肉和乌鸡汤一起吃会中毒吗?

苦瓜牛肉和乌鸡汤一起吃会中毒吗?

不会
牛肉+白酒：同时食用容易上火；因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎
牛肉+板栗：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化
牛肉+海螺：身体不适
牛肉+田螺：不易消化，会引起腹胀
牛肉+鲶鱼：一起吃会引起中毒，可以用人乳和鼓汁治疗
牛肉+红糖：腹胀
牛肉+红塘：一起吃会引起腹胀
牛肉+橘子：不利于营养素的吸收
牛肉+韭菜：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒

材料：乌鸡（妈妈家拿的土鸡） 、苦瓜、花菇、火腿、枸杞、姜蒜 、葱 做法 1.土鸡切小块，锅里加少许水烧至温热放入鸡肉，开着锅煮上7分钟左右，（主要是为了汤汁不浑浊）冲洗干净备用； 2.花菇提前泡水，洗净，备用，火腿切丝，姜拍碎，蒜去皮待用； 3.砂锅里加适量清水，放入鸡块，火腿丝、加少许黄酒，姜、蒜、葱结，花菇； 4.砂锅至火上，大火烧开小火慢炖；炖至一个小时左右，至鸡入口易实； 5.苦瓜切片，沸水中焯透，放入冷水中，去除苦味；   6.等鸡肉炖好，放入苦瓜，枸杞，在炖五分钟即可。