马蹄粉怎么冲可以成糊

马蹄粉怎么冲可以成糊

一定用凉水调开，然后在慢慢倒入沸水中，不停的搅拌，就可以成糊了。

　　补充：
　　马蹄又叫荸荠，含丰富的维生素B和C、植物蛋白、磷质，有清热去湿解毒的功效。 是莎草根植物荸荠的球茎。主要生长在中国南方。马蹄中含大量的淀粉，加上低聚糖和单糖，占干重的86%以上。淀粉18.8%，蛋白质2.3%，脂肪0.2%，灰分1.6%。多种维生素A、B1、B2、C，和矿物质钙、磷、铁等。除此，还含有一种不耐热的抗菌成分荸荠英，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等有抑制作用。

用开水冲

先用少许凉水调，搅拌，然后注入开水，继续搅拌，就可以了。

一定用凉水调开，然后在慢慢倒入沸水中，不停的搅拌，就可以成糊了。
加开水就成疙瘩了