窝窝饭的典故是什么?
答案:3 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-03-10 22:40
- 提问者网友：温柔港
- 2021-03-10 05:44
窝窝饭的典故是什么?
最佳答案
- 五星知识达人网友：夜余生
- 2021-03-10 06:07
窝窝面是源于陕西耀州区，始于清道光年间，在耀州流传着这样一句话：“天下美味都吃遍，首推耀州窝窝面”。其具体形状和陕西人所食麻什也就是“猫耳朵”还有些相似，做法不同的是窝窝面是用筷子戳出来的。搭配有磨菇、核桃仁、木耳、蛋片、肉丁，并配以多种调料，烩煮成面。汤汁贮藏在窝窝间，咬在嘴里，汤汁溢出，留在唇齿间，说来也美味。起于方便，我将窝窝面与酸辣汤汁搭配，虽不及正宗，但也美味可口，尤其对于好酸辣口的。
全部回答
- 1楼网友：归鹤鸣
- 2021-03-10 07:40
这个很好吃的，我姥姥就会做
- 2楼网友：有你哪都是故乡
- 2021-03-10 06:55
据说是因为解放前人们吃不上饱饭,更没有细粮,而玉米面做出来的窝窝头又太难以下咽,所以啊,有人就想出一个玉米面的新吃法--窝窝饭
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯