小饼干怎么做好吃，无糖小饼干的家常做法

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解决时间 2021-03-17 09:32

提问者网友：心牵心
2021-03-16 22:44

小饼干怎么做好吃，无糖小饼干的家常做法

最佳答案

五星知识达人网友：由着我着迷
2021-03-16 23:27

下午无事揉了块小面，想起妈妈血糖有点高，所以就没有加糖，不加糖的让儿子吃起来就是个摇头，不喜欢，呵呵，难两全。

材料
主料：面100g、油20g、奶10g、鸡蛋1个；
辅料：盐适量
无糖小饼干
准备好原料

将面团搅拌

揉成面团

将面饼对折

将面饼折叠

面饼擀开

在上面划上几刀

放入烤盘，180度，25分钟
临水装饰

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1楼网友：慢性怪人
2021-03-16 23:52

无糖饼干的做法：　　自制饼干　　材料：低粉300g 玉米淀粉100g 小苏打半小勺鸡蛋2个白糖适量黄油70g 黑芝麻适量　　做法：　　材料准备：黄油、糖粉、鸡蛋3个、低粉、玉米淀粉、泡打粉。我这次加了黑芝麻做配料。其实这里的材料克数我没有量，因为我做的比较多，黄油与面粉比例多少决定饼干的口感酥软程度。　　做法：　　1.黄油切块室温软化，用打蛋器打成羽毛状。　　2.加入白糖继续用打蛋器搅拌至均匀。　　3.加入鸡蛋，分3次加入鸡蛋哦!加一个打均匀再加一个打均匀~~ 　　4.加入低粉，玉米淀粉，小苏打一小勺。玉米淀粉是低粉的3分之一就可以了然后和成面团。　　5.把面团擀成面片，整理形状。　　6.撒上黑芝麻(可不加)，或者用模具按出各种形状即可。我做的是饼干棒，直接用刀切成条就可以了。　　7.烤箱180度预热2分钟，把饼干放入烤盘，再放进烤箱。10——20分钟(要看你的饼干薄厚大小)

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