肉松怎么做好吃，自制简易肉松的家常做法

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解决时间 2021-01-02 19:59

提问者网友：两耳就是菩提
2021-01-01 21:57

肉松怎么做好吃，自制简易肉松的家常做法

最佳答案

五星知识达人网友：动情书生
2021-01-01 22:37

1.将排骨肉放入高压锅中，加入汤水没过肉块，加入生姜，大料，大火煮开喷气后，改小火煮十分钟（肉用筷子可以夹碎就行了）
2.捞起晾凉
3.装入保鲜袋，用擀面杖压碎
4.将压碎的肉丝倒入锅内，不用加油，小火慢炒
5.炒制片刻，加入盐，生抽，炒制过程中要不停翻拌，使肉丝中的水分慢慢蒸发掉
6.肉松慢慢的变干变蓬松，颜色变成金黄色即可
7.这是炒制好的肉松
8.炒好的肉松趁热摊开晾凉
9.将晾凉的肉松装瓶，放置在干燥通风处。（据说可以保存两到三个月）

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1楼网友：不甚了了
2021-01-01 23:06

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