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潮汕大米粉汤怎么做如何做好吃

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解决时间 2021-11-17 12:33
潮汕大米粉汤怎么做如何做好吃
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潮汕大米粉汤的做法步骤

1. 准备一斤大米粉

2. 加冷水调成粘稠的状态

3. 准备虾、葱花和墨鱼等材料,也可根据自己喜好,加冬菇等材料(冬菇要提前泡软)

4. 把材料炒熟

5. 把水先煮沸,然后用锅铲盛粘稠米粉液划到锅的边缘

6. 等干了,用锅铲铲下来,然后继续第五步骤;要记得把下锅后的米粉逐渐盛起来,不然会越来越化的。(记得要逐渐加开水)

7. 弄好后把材料弄下去,然后加盐和鸡粉调味,加点菜埔更好吃
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