青椒炒猪腰怎么做如何做好吃

青椒炒猪腰怎么做如何做好吃

青椒炒腰花的做法步骤

1
准备好食材。

2
把猪腰对半切开，剔除筋膜。

3
斜刀45度切下，不要切断。然后再直刀切，先切二刀不断，第三刀切断。

4
把腰花放入容器中，加入白酒和生粉。

5
用手抓出血水，冲洗干净。再重复用白酒洗一遍。

6
洗好后，沥出水份，加入盐、料酒、生粉抓匀。

7
锅中烧水，水开加油和盐，小火加入腰花氽2分钟捞出。

8
把香菇在热水煮下捞出备用。

9
切好葱、姜、蒜、辣椒。

10
青红椒切成菱形块。

11
碗中加入生抽、老抽、糖、盐、醋、香油、水、生粉拌匀成碗汁。

12
锅中入油烧热，加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。

13
加入青红椒炒入味。

14
加入腰花炒。

15
放入碗汁炒匀出锅。

1. 食材：蒜薹（已清洗切段）、猪腰（已去内膜浸泡） 2. 将已浸泡好的猪腰清洗清洗。 3. 放在案板上切开，待用。 4. 将已切好的蒜薹下入清水锅中，焯开1分钟后，捞出。 5. 烧锅倒油烧热，下入切好的猪腰，加适量的料酒。 6. 加适量的生抽。 7. 翻炒翻炒。 8. 接着，合入焯好的蒜薹翻炒一下。 9. 然后，加适量的盐。 10. 调味炒匀，即成。

猪腰先炒一下，放青椒一起炒啊。

炒下水 注意别太老了

你好！ 食材 主料 猪腰 一个 青椒 两个 辅料 油 适量 盐 适量 生粉 适量 酱油 适量 步骤 1.青椒切块 2.猪腰先炒一下 3.放青椒一起炒 4.生粉兑好 5.快好的时候倒下生粉水 6.炒好装盘 如有疑问，请追问。

1.青椒切块 2.猪腰先炒一下 3.放青椒一起炒 4.生粉兑好 5.快好的时候倒下生粉水 6.炒好装盘