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现有无标签的四种样品各一瓶:稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液,某学生用双缩脲试剂和斐林试剂将它们正确鉴定出来了,其实验步骤和结果见下表:根据上述实验结果,下列判断中正确的是A. 1

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解决时间 2021-02-12 00:10
现有无标签的四种样品各一瓶:稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液,某学生用双缩脲试剂和斐林试剂将它们正确鉴定出来了,其实验步骤和结果见下表:

根据上述实验结果,下列判断中正确的是
A. 1葡萄糖、2淀粉酶、3淀粉、4稀蛋清
B. 1葡萄糖、2稀蛋清、3淀粉、4淀粉酶
C. 1淀粉、2淀粉酶、3葡萄糖、4稀蛋清
D. 1淀粉、2稀蛋清、3淀粉酶、4葡萄糖
最佳答案
A. 1葡萄糖、2淀粉酶、3淀粉、4稀蛋清B. 1葡萄糖、2稀蛋清、3淀粉、4淀粉酶(答案→)C. 1淀粉、2淀粉酶、3葡萄糖、4稀蛋清D. 1淀粉、2稀蛋清、3淀粉酶、4葡萄糖解析:用双缩脲试剂鉴定显紫色的一组是稀蛋清和淀粉酶,不显色的一组是葡萄糖和淀粉;用斐林试剂鉴定葡萄糖成砖红色产生,淀粉显浅蓝色。1是淀粉、2是淀粉酶、3是葡萄糖、4是稀蛋清。
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