怎么做奶昔、需要什么工具、

要简单点的工具、

以绿豆奶昔为例,步骤如下:
1.泡好绿豆,煮熟,加糖,放到机子里打碎,放进冰箱冷藏;
2.冲兑好牛奶,加入奶油放进机子搅拌,然后放进冰箱里冷藏;
3.用奶油与牛奶搅拌好,倒入容器放冰箱里冷冻成固体,然后用一个中号汤勺舀出一个半球体;
4.把冷藏好的绿豆和牛奶倒入一个大玻璃杯,稍搅拌,然后把奶油球置于其上.大功告成.
5.其他的口味如芒果奶昔,西瓜奶昔只需把这些水果榨汁代替绿豆即可,不过果汁须浓些为妙
美味奶昔食谱

热带风光奶昔
125毫升 脱脂牛奶或豆奶
125毫升 菠萝汁
2克 椰丝
4-6块 冰块
搅拌混合所有成分，直至调匀

梦幻之都奶昔

250毫升 橙汁
4-6块 冰块
搅拌混合所有成分，直至调匀

红之魅奶昔

250毫升 冰水
4-5个 新鲜、成熟的草莓
1个 新鲜、成熟的杏子
4-6块 冰块
搅拌混合所有成分，直至调匀

天使之恋奶昔

1个 小而成熟的幼梨
250毫升 脱脂牛奶或果汁
2滴 杏仁露
少许 肉桂
搅拌混合所有成分，直至调匀

苏打奶昔
150毫升 脱脂牛奶或豆奶
100毫升 健怡苏打(杨莓、草莓、淡酒等)
搅拌混合各种成分，直至调匀

苹果奶昔
1个 一个小苹果或1／4杯苹果酱
250毫升 脱脂牛奶、豆奶或苹果汁 ：
2克 肉桂
少许 姜丝

■ 材 料：˙杏 仁 1/3杯˙苹 果 1个（切皮切开）˙生 姜 2-5片（视乎口味）˙亚麻子 1茶匙（如找不到可以省去，亦可改用半茶匙亚麻子油）˙蔗糖／蜜糖／麦芽糖 酌量˙水 约2杯 　　■ 做 法：1. 用干磨机磨碎杏仁、亚麻子、生姜。2. 将苹果榨汁。3. 加入水及糖及(1)的材料，搞拌即成。 　　■ 贴 士：夏天可加椰子肉（一起磨碎）或椰汁，放入雪柜冷冻一会更可口 。 　　冰凉水果奶昔： 　　材料：冰块、西瓜、香蕉（切成块）、酸奶做法： 　　1、把香蕉和酸奶到入搅拌机，搅拌后到入碗里； 　　2、把冰块打碎，到入容器里； 　　3、放一半的冰与香蕉糊搅拌，到入杯子； 　　4、把剩下的冰到入香蕉糊上； 　　5、把西瓜打成汁，到入冰上。这样，冰凉水果奶昔就做好了！！！当然也可以用别的水果了