酸菜炖黄豆的做法，酸菜炖黄豆怎么做好吃，酸菜
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-03-01 18:55
- 提问者网友：戎马万世
- 2021-03-01 00:24
酸菜炖黄豆的做法，酸菜炖黄豆怎么做好吃，酸菜
最佳答案
- 五星知识达人网友：舊物识亽
- 2021-03-01 00:49
食材
主料
酸菜
200g
黄豆
100g
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
步骤
1.准备好酸菜、提前浸泡的黄豆、猪油
2.锅里下猪油
3.然后下酸菜翻炒
4.再加两勺糖翻炒上色
5.加黄豆一起翻炒
6.加少许盐、水 盖上锅盖大火炖20分钟 小火10分钟
7.待汤汁快干时再加适量的蚝油一起翻炒下既可以
8.最后的成品
主料
酸菜
200g
黄豆
100g
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
步骤
1.准备好酸菜、提前浸泡的黄豆、猪油
2.锅里下猪油
3.然后下酸菜翻炒
4.再加两勺糖翻炒上色
5.加黄豆一起翻炒
6.加少许盐、水 盖上锅盖大火炖20分钟 小火10分钟
7.待汤汁快干时再加适量的蚝油一起翻炒下既可以
8.最后的成品
全部回答
- 1楼网友：老鼠爱大米
- 2021-03-01 01:35
用料
黄豆 250克
盐 适量
酸菜 半颗
葱 1根
蒜泥 2瓣
辣椒 半根
酸菜黄豆的做法
热油加蒜泥、葱段、辣椒丝，爆香
加入洗干净的黄豆炒
加入适量水，沫过黄豆，水开转小火焖20分钟(期间注意翻炒，查看黄豆软没)
加入酸菜，煮5分钟，大火收水，加盐出锅
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