古人怎么吃大米? 现代人不是用电饭锅煮吗，那古人怎么煮呀？
答案:6 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-01 09:41
- 提问者网友：遁入空寂
- 2021-01-31 09:42
古人怎么吃大米? 现代人不是用电饭锅煮吗，那古人怎么煮呀？
最佳答案
- 五星知识达人网友：行雁书
- 2021-01-31 10:24
用铁锅煮
锅中水要先烧开
然后加上洗干净的米（量要大，水在锅中要淹过米至少8cm）
煮到米半生的时候，再用专门的工具滤出水，留下米
米放在锅中，中小火焖熟就可以了
PS:其实古代来说，因为没这么好的物质条件，基本都是煮粥的~~~
锅中水要先烧开
然后加上洗干净的米（量要大，水在锅中要淹过米至少8cm）
煮到米半生的时候，再用专门的工具滤出水，留下米
米放在锅中，中小火焖熟就可以了
PS:其实古代来说，因为没这么好的物质条件，基本都是煮粥的~~~
全部回答
- 1楼网友：英雄的欲望
- 2021-01-31 13:35
古人是有灶台的,他们有木头做的"电饭锅".(^_^)
- 2楼网友：山河有幸埋战骨
- 2021-01-31 13:23
将米洗干净，放进电饭锅，在加入高出米2-3厘米的水，盖上锅盖，插上电源，开开开关，然后等着吃饭就好了。
- 3楼网友：西风乍起
- 2021-01-31 12:39
放在一口大锅里蒸。
先在锅里放上水，再放上已经洗干净的米，点起灶火，用盖子盖上，再放上几个大石头压住，放在那里蒸。
- 4楼网友：神也偏爱
- 2021-01-31 11:31
有柴啊，并且用的那种大铁锅，煮出来的比用电饭锅煮出来的还要香……
- 5楼网友：狂恋
- 2021-01-31 11:18
蒸呗，找个小锅隔水加热 和电饭锅一样的，另外直接放少许水煮然后再把水控干，并不是没电饭锅就不能吃饭了
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