古代人不知道细菌的时候是怎么理解“食物变质”现象的本质的呢？
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-09 14:26
- 提问者网友：你独家记忆
- 2021-03-09 01:49
古代人不知道细菌的时候是怎么理解“食物变质”现象的本质的呢？
最佳答案
- 五星知识达人网友：鸠书
- 2021-03-09 03:02
如果是因为细菌的原因，那把食物放在纯氧无菌环境里是否会坏？如果是因...答：食物变质包括两方面因素,一是微生物因素,二是化学因素。对于微生物因素来说,由于好氧性微生物在食物腐败过程中的数量占多数,因此在在食物受到微生物污染后,若置于无氧环境中,食物也可以变质,但变质速度略慢于有氧环境。对于化学因素来说,食物内...
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