日本清酒里面含嘌呤吗？

日本清酒里面含嘌呤吗？

日本清酒里面含嘌呤。

日本清酒，是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。 日本人常说，清酒是神的恩赐。1000多年来，清酒一直是日本人最常喝的饮料。在大型的宴会上，结婚典礼中，在酒吧间或寻常百姓的餐桌上，人们都可以看到清酒。清酒已成为日本的国粹。
日本清酒虽然借鉴了中国黄酒的酿造法，但却有别于中国的黄酒。该酒色泽呈淡黄色或无色，清亮透明，芳香宜人，口味纯正，绵柔爽口，其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调，酒精含量在15%以上，含多种氨基酸、维生素，是营养丰富的饮料酒。
日本清酒的制作工艺十分考究。精选的大米要经过磨皮，使大米精白，浸渍时吸收水分快，而且容易蒸熟；发酵时又分成前、后发酵两个阶段；杀菌处理在装瓶前、后各进行一次，以确保酒的保质期；勾兑酒液时注重规格和标准。如“松竹梅”清酒的质量标准是：酒精含量18%，含糖量35g/L，含酸量0．3g/L以下。

酒类嘌呤本身就非常高，如果得了痛风，一定一定要禁饮酒， 尤其啤酒。 少喝茶， 咖啡， 可可。 如果要喝 ，记得不可太浓。 平时 面， 米， 鸡蛋， 牛奶 蔬菜为主就好了。
尽量少喝酒，努力戒酒
A、人体为了分解进入体内的大量乙醇，必须消耗能量，结果产生大量尿酸。
B、 酒中的乙醇代谢使血中乳酸水平增高， 阻碍了肾脏对尿酸的排泄，合血尿酸升高，引起关节炎急性发作。
C、 一般认为， 啤酒度数低， 饮用很安全， 却不知啤酒内含有大量的嘌呤而且热量很高，易诱发痛风。
因此， 痛风急性期要禁酒， 慢性期、 间歇期要努力戒酒，如果非喝不可，应控制饮酒量，慢慢喝，不可一口气喝光。