利仁牌电压力锅怎么做蛋糕

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解决时间 2021-10-20 07:46

提问者网友：暮烟疏雨之际
2021-10-19 12:51

利仁牌电压力锅怎么做蛋糕

最佳答案

五星知识达人网友：長槍戰八方
2021-10-19 13:03

按照一般的压力锅做蛋糕步骤都可以原料：4个鸡蛋、一杯半面粉（购电压力锅一般配有专用量杯）、沙拉油适量、白糖适量！做法： ⒈把鸡蛋壳敲破，把蛋黄和蛋清分开，将蛋黄和蛋清分别倒入容器中盛放待用！ ⒉在蛋清内加入适量白糖，也可以放入适量冰糖粉！蛋清用打蛋器搅拌，打成泡沫状！需要把蛋清搅拌到倒过来也不会流出的状态！一般打5分钟左右！需要注意的是，在搅拌的过程中，手腕必需要往同一个方向使力，切勿变换方向，忽左忽右！打好后用专用塑料盆盛放！ ⒊在蛋清中倒入一定比例的面粉和蛋黄，拌匀备用！ ⒋ 在电压力锅内放入适量沙拉油，按下烧饭键，加热1～2分钟，以防止粘锅！ ⒌ 倒入打好的原料，盖上锅盖！检查电压力锅排气阀是否处于密封的位置，同时检查烧饭功能键是否处于亮灯状态！12至13分钟后，香喷喷的蛋糕就新鲜出炉了！这样做出来的蛋糕没有任何食品添加剂或其它化学成分，在做蛋糕的过程中可以充分享受自己动手的乐趣！

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