燕子高糖高活性干酵母的用量
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-01-25 23:24
- 提问者网友：鐵馬踏冰河
- 2021-01-25 01:21
燕子高糖高活性干酵母的用量
最佳答案
- 五星知识达人网友：山君与见山
- 2021-01-25 01:47
您好，酵母用量可根据您喜好的口味选择。
偏硬口感 ：
酵母：面粉=1:200
普通口感：
酵母：面粉=1:140
松软口感：
酵母：面粉=1:80
同时注意您的温度，发酵时保持温度30°左右，可使酵母发酵良好。
偏硬口感 ：
酵母：面粉=1:200
普通口感：
酵母：面粉=1:140
松软口感：
酵母：面粉=1:80
同时注意您的温度，发酵时保持温度30°左右，可使酵母发酵良好。
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