吃了变质的猪油会怎么样

吃了变质的猪油会怎么样

破坏血液循环，油脂在其发生酸变的过程中会产生大量的过氧化脂质，这些过氧化脂质容易使人出现较为严重的血栓，破坏血液循环系统。所以千万不要尝试食用变质油。 油脂在变质过程中，所含有的亚麻酸，亚油酸等和维生素E同时遭到破坏，不仅如此，还能破坏其他食物中的维生素。