为什么每次我炒茄子不管炒多常时间都不熟，每次都是炒出来里面还生味，每次都炒成茄子粥拜托了各位 谢谢
答案:3 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-02-24 20:20
- 提问者网友：火车头
- 2021-02-24 07:57
为什么每次我炒茄子不管炒多常时间都不熟，每次都是炒出来里面还生味，每次都炒成茄子粥拜托了各位 谢谢
最佳答案
- 五星知识达人网友：骨子里都是戏
- 2021-02-24 08:07
茄子酒店一般是炸后再用点水烧，容易定型。。茄子炒是炒不熟的，家里省油就直接是用水煮熟。。。你家有钱就多放点油炸落，用筷子插下茄子，能插进去就说明炸透啦。。一般家里吃茄子都是水煮出来的
全部回答
- 1楼网友：野味小生
- 2021-02-24 10:19
炒的时候将茄子在油锅里按几下
记得采纳啊
- 2楼网友：掌灯师
- 2021-02-24 09:31
油多放些，先炸一会再炒。
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