油炸秋葵怎么做

油炸秋葵怎么做

步骤

1.秋葵洗干净取缔备用。

2.将取缔的秋葵，从中间切开备用。

3.一个鸡蛋一半面粉一半淀粉，根据个人口味加入适量的盐，加入适量的水，慢速搅拌均匀。

4.将切好的秋葵挂上糊，备用。

5.锅内放入植物油，将挂号糊的秋葵放入油锅中，小火炸至金黄即可。

6.好看可以装盘品味美食了啊。

小贴士
秋葵里面的粘液具有很好的营养啊。

它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐。黄秋葵作为保健蔬菜，既可清炒，又可与猪肉、虾仁、鱿鱼、鸡蛋等一起炒食，还可以凉拌、油炸、入汤、打边炉，简直是你想怎么吃就怎么吃，食用时黄秋葵那种特别的柔滑香嫩一定会让你过口不忘留恋恋不已！秋葵的做法软炸秋葵『主料』 黄秋葵20个（约250克），鸡蛋1个『辅料』精盐、鸡精、面粉、胡椒粉、淀粉、椒盐『制作』 在面粉、淀粉中加入少许精盐、鸡精、胡椒粉，打入鸡蛋，加适量的水调成稀糊状。之后把成个或切成条状的黄秋葵浸在调好的面糊中浸泡一下，放入油中炸至金黄色，捞出放入盘中摆好。