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木耳怎么拌好吃

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解决时间 2021-02-25 16:14
木耳怎么拌好吃
最佳答案
问题一:木耳怎么凉拌好吃? 木耳泡水发好后,过沸水焯熟珐切蒜末、香菜末及香葱末,加入适量盐、味精及醋,拌匀即可,好吃开胃。如喜甜口,可加入白糖适量,制成糖醋木耳也可问题二:凉拌木耳怎么做好吃 木耳凉拌三丝 木耳、黄瓜、粉丝、麻油、葱、姜、胡椒粉、盐、黄酒、味精各适量。木耳、黄瓜切丝,再将木耳丝、粉丝在开水内烫一下,沥干水分,加入黄瓜丝、麻油、黄酒、盐等调料,拌匀即成。问题三:木耳凉拌怎么做才好吃 凉拌三丝木耳的做法
1.先把黄瓜洗净。
2.切成细丝,放入盐腌渍片刻。
3.把粉丝剪短一些。
4.粉丝放入锅中淖一下。
5.捞出来过一下凉开水,滤干水分。
6.木耳摘洗干净,切丝投入开水锅中略烫一下。
7.捞出来过一下凉开水,滤干水分。
8.黄瓜丝挤去盐水和粉丝放到一起。
9.再放入木耳丝。
10.添加香油,撒上味精,放入余下的盐,拌匀即可。
11.盛入盘中,即可食用。问题四:凉拌木耳怎么做如何做好吃 凉拌木耳的做法步骤
1
泡发洗净木耳,我是泡了8个小时,这样不破坏木耳的营养,温水泡会破坏营养,当然你赶时间的话,就没办法了。
2
将木耳倒入锅中焯水
3
捞出沥干
4
将草菇一切为二,洗净,倒入锅中焯水
5
捞出沥干
6
葱姜辣椒切片,切段
7
锅中倒油,爆香葱姜辣椒
8
倒入草菇
9
倒入生抽
10
加入盐、辣椒油、醋、鸡精问题五:黑木耳怎么拌凉菜好吃 主料:木耳500克,黄瓜二根
辅料:虾米25克,
调料:大葱10克,大蒜(白皮)20克,盐5克,料酒5克,味精2克,淀粉(玉米)5克,香油10克,花生油30克。
做法:
1. 将木耳洗净,用开水烫一下, 不要时间过长,捞出后放到冷水里泡一下,然后捞出,切丝,备用。
2. 黄瓜洗净,切丝。备用
3. 把切好的黄瓜丝和木耳丝放到一个盘子里。
4. 炒勺置于火上,加入花生油烧至五成熟,煸葱、蒜,烹料酒、,放精盐、海米,放少许的水。熬成汤汁。
5. 把熬好的汤汁浇到木耳丝和黄瓜丝上面,加味精、淋上香油就好了。问题六:凉拌小木耳怎么做如何做好吃 凉拌小木耳做法
食材
主料
干木耳
30g
辅料

适量

适量
花椒
适量
大蒜
适量
辣椒
2个
香菜
适量
生抽
适量
香醋
适量
鸡精
适量
步骤
1.准备好所用食材。
2.木耳提前泡发洗净,撕成小朵。
3.大蒜去皮,剁成成蒜泥。
4.香菜和辣椒切成小段。
5.锅中倒入清水大火加热至沸腾,放入木耳焯3分钟。
6.捞出过冷水后沥干
7.取一碗,加入蒜泥和辣椒。
8.再加入生抽 香醋 盐 鸡精调办均匀。成碗汁。
9.锅中加入油烧热,爆香花椒。
10.将花椒油趁热倒入碗汁中。搅拌均匀成料汁。
11.沥干水分的木耳加入香菜段。
12.倒入料汁调拌均匀即可。
小贴士
不要忽略油炝这个过程,油炝以后调料的味道更香。问题七:拌木耳怎么做如何做好吃 凉拌木耳的做法
1.黑木耳提前泡发,烧开水,放入泡发好的黑木耳,焯烫半分钟立即捞出,泡入冰水中备用,小葱切末
2.香菜切末,蒜切末
3.小红椒切末,醋、白糖、盐、牛肉粉和海鲜酱油,根据自己的口味调成料汁
4.黑木耳控干水分,放入切好的小葱、香菜、蒜末和红辣椒,倒入调好的料汁,搅拌均匀即可问题八:木耳的做法,凉拌木耳怎么做好吃,凉拌木耳的家常做法 食材用料
木耳150克相克食物亚麻油20毫升
生抽1汤勺葱白15克
大蒜5克相克食物
蚝油10克
红萝卜丝5克盐5克
鸡精2克芝麻5克相克食物
凉拌木耳的做法
1.先准备好材料,木耳、葱白、大蒜、红萝卜丝
2.先烧开水然后放入木耳煮熟,煮的时候加点盐大概5分钟即可
3.把煮熟的木耳装盘备用
4.放入生抽、盐、鸡精、红萝卜丝还有蚝油
5.倒入有机亚麻籽油小火热锅
6.放入大蒜葱白芝麻爆出香味即可
7.直接倒入事先摆好盘的木耳中,看着就想吃了已经哈哈!然后搅拌均匀即可食用哦问题九:凉拌黑木耳怎么做好吃 木耳凉拌三丝 木耳、黄瓜、粉丝、麻油、葱、姜、胡椒粉、盐、黄酒、味精各适量。木耳、黄瓜切丝,再将木耳丝、粉丝在开水内烫一下,沥干水分,加入黄瓜丝、麻油、黄酒、盐等调料,拌匀即成。
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