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为什么黑芝麻打碎后会结块

答案:2  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-02-10 12:40
为什么黑芝麻打碎后会结块
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“主要就是它成分中淀粉和脂肪含量比较高,润湿度和分散度都不够好。如果生产工艺中没有针对这一些进行改善的话,比如颗粒化等,那么作为消费者就没有太多能做的了,多搅拌就好了。这只影响使用上的方便性,不会影响其营养价值。” 网上搜的,供您参考
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