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为什么新疆被称为“瓜果之乡

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解决时间 2021-03-13 04:54
为什么新疆被称为“瓜果之乡
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新疆的葡萄不光甜,而且产的多,家家户户的院子里几乎都是葡萄园。不光产的多,葡萄品种也多,听说颜色、大小不同的就有十几种。其中最有名的就数吐鲁番盆地的无核白葡萄了。我们吃的葡萄干就是用这种葡萄晾制成的,连外国朋友都争着买呢。

与吐鲁番葡萄一样有名的瓜果是哈密瓜,它并不是一种瓜的名称,而是新疆甜瓜的总称。光品种就有几十种,其中各种哈密瓜的皮色、味道都不大一样,而且生长季节也不一样,分夏瓜、冬瓜。尤其是哈密瓜的老家一带出产的一种叫麻皮哈密瓜,维吾尔语叫“加格达”,这种瓜个儿又大,味道又香又甜,可好吃啦!

怪不得新疆被称作“瓜果之乡”呢,那里的人们家家有果园,人人会种瓜果,收获的瓜果不仅能供应国内人民吃,而且还向国外出口呢!
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近几年来,新疆特别是南疆各地把发展瓜果、园艺业摆在突出的位置,林果业取得重大突破。以环塔里木盆地为重要基地的林果园艺业快速发展,总面积已达1004万亩,形成了特色优质林果产品产业带,带动了农民增收。水果产量由1955年的 12.33万吨增加到2004年的264.22万吨,增长35.6倍;果用瓜产量由1963年的33.43万吨增加到186.06万吨,增长4.6倍。
新疆瓜田果树无处不有。这里阳光充足,气候适宜,为瓜果生产提供了良好的自然条件。瓜果品种繁多,营养丰富,一年四季干鲜瓜果不绝于市。有桑葚、草莓、杏子、李子、蜜桃、樱桃、无花果、西瓜、哈密瓜、葡萄、蟠桃、海棠果、香瓜、梨瓜…………
新疆之所以称为“瓜果之乡”,是因为瓜果品种繁多,质地优良,一年四季干鲜瓜果不绝于市,如石榴、葡萄、无花果、巴旦杏、杏、桑椹、蟠桃、梨、阿月浑子、核桃、沙棘、伽师甜瓜、哈密瓜等。
新疆地处西北地区,属大陆性气候,光照强,降水少,云量小所以光照充足,昼夜温差大瓜果营养物质消耗少,糖分积累多,所以瓜果很甜。
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