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【高温淀粉酶】耐高温的α-淀粉酶低温保存一段时间后酶...

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解决时间 2021-01-28 12:26
【高温淀粉酶】耐高温的α-淀粉酶低温保存一段时间后酶...
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【答案】 测试了几次呢?如果分别都是一次取样,一次测酶活的话,这个结论不能成立. 追问: 就是在相同的条件下,在相同的底物中加相同体积的酶,测定反应后的产物的量 总之是什么都相同,就是测定的时间是几个月后,而且是多次实验验证的,酶活升高了,why?
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