10斤杨梅泡多少斤烧酒，最合适

10斤杨梅泡多少斤烧酒，最合适

可以按照杨梅：酒1:2的比例，也就是10斤杨梅用20斤酒。
制作方法：按照前面的比例，10斤杨梅，20斤酒，4斤冰糖，一起放到大桶了，密封保存，放在阴凉通风处静置保存，30天后就可以喝了。
注意：杨梅要挑熟透的颜色比较深的那种，不要软的，杨梅上面的刺硬的比较甜。

12斤。
大概是1:1.2的比例。
还要加适量的冰糖。

白酒没（mo）过杨梅即可，无特别标准，但酒位一定要比杨梅高！不要用高度白酒泡，用20多度的酒泡最好！记得要加糖！

起码也要10斤酒（高度酒--50°以上）
可以在杨梅上面放些冰糖（酒会使冰糖慢慢融化），那样以后吃杨梅或者喝酒时会有些鲜甜味。

“杨梅有小肉虫，拿盐水泡上半小时就能看到它们白色的身体。”有网友将杨梅中爬出小虫的照片放在微博上，立刻成为大家关注的焦点。有的网友直呼：“太恶心了！下不了嘴！”但也有网友对此坦然接受：“杨梅中的虫子既不影响口感，也不危害健康，随便吃。”

　　昨天从不同的水果摊买回8份杨梅，经盐水浸泡后，果然发现其中1份杨梅中爬出了虫子。对此，上海市农科院林果所所长叶正文表示，通常来说，杨梅里的虫子对人体并没有坏处。从另一个角度来看，如果杨梅里有虫子，反而可以说明杨梅果肉里的农药残留非常少，甚至没有农药。

应该是在容器内用烧酒完全把杨梅浸泡住（别让杨梅干搁着）。

先把杨梅放入到容器（最好是玻璃瓶），然后再倒入烧酒至瓶口。追问假如10斤杨梅，我要买多少斤烤酒呢，谢谢追答起码也要10斤酒（高度酒--50°以上）。追问谢谢追答可以在杨梅上面放些冰糖（酒会使冰糖慢慢融化），那样以后吃杨梅或者喝酒时会有些鲜甜味。