古代过滤酒的一种草

古代过滤酒的一种草

“苞茅”是产于湖北荆山山麓南漳、保康、谷城一带的一种茅草。相传楚王在这一带立国之初，环境非常艰苦，周天子优待楚人，让楚人上缴的贡品就有这种廉价的茅草。用这种茅草过滤酒浆，以祭祀祖先。

蒸馏酒和过滤酒的区别就是工艺不同，酒内成分含量不同。

蒸馏酒是用蒸馏工艺制造，基本只含酒精和水（少部分含有其他添加物）；

过滤酒是用过滤工艺制造，里面成分比较复杂，一般是为了保留酒里的天然有益成分，成分特别复杂。

蒸馏酒的代表就是：白酒。

过滤酒的代表：葡萄酒。