山梨酸钾在酒酿中加多少
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-02-19 11:52
- 提问者网友:半生酒醒
- 2021-02-19 08:10
山梨酸钾在酒酿中加多少
最佳答案
- 五星知识达人网友:像个废品
- 2021-02-19 08:20
酒酿里除了糯米、水、甜酒药,不用加任何东西。加了山梨酸钾这种防腐剂,就不叫酒酿了,应该叫“酒酿味罐头”。
全部回答
- 1楼网友:我住北渡口
- 2021-02-19 09:59
由于山梨酸钾是一种不饱和脂肪酸盐它可以被人体的代谢系统吸收而迅速分解为二氧化碳和水,在体内无残留。被广泛的用于食品的防腐剂。
山梨酸钾在密封状态下稳定,暴露在潮湿的空气中易吸水,氧化而变色。这就是它变色的原因 。
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