怎样辨别火腿的好坏
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-05 00:20
- 提问者网友：玫瑰园
- 2021-03-03 23:33
怎样辨别火腿的好坏
最佳答案
- 五星知识达人网友：神的生死簿
- 2021-03-03 23:51
一般要求为皮肉干燥、内外紧实、薄皮细脚、腿头不裂，形如琵琶或竹叶形，完整均匀，皮色棕黄或棕红，并显亮光。可用一竹扦刺入肉中，拔出后闻之，有浓郁香气者为上品。
全部回答
- 1楼网友：青尢
- 2021-03-04 00:41
摸，是否发软，过软
看，生产日期
闻，是否发酸，不是那种香味，而是发腐酸味
尝，一吃就知道是否坏了啊
扔，吃坏了倒霉的是自己
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