腰花面的做法，腰花面怎么做好吃，腰花面的家常
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解决时间 2021-11-24 22:30
- 提问者网友：贪了杯
- 2021-11-24 12:14
腰花面的做法，腰花面怎么做好吃，腰花面的家常
最佳答案
- 五星知识达人网友：独行浪子会拥风
- 2021-11-24 12:45
用料
主料
猪腰100g
面条（生）100g
调料
食盐
适量
味精
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
调和油
适量
芝麻油
适量
腰花面的做法
1.做这款面最好有两个锅，一锅做汤，一锅做面
先做汤
猪腰去筋膜，洗净切十字花刀
2.切成小块后再用清水漂净
3.锅中放油，将生姜丝爆香
4.放入水烧开
5.加入葱段
6.加适量盐
7.加入料酒，有白酒的话最好加白酒
8.待锅中水沸腾后，倒入腰花
9.水开后撇去浮沫，改小火略煮一会
10.加入少许味精
11.加入少许麻油，也可不加，依个人喜好
12.再另起一锅下面条
锅中烧热水，加少许盐
13.待水沸腾后，下入面条
14.锅开后点凉水，煮至熟透关火
15.将煮熟的面条沥水盛入碗中
16.撒上葱花
17.浇上做好的汤，拌匀即可
主料
猪腰100g
面条（生）100g
调料
食盐
适量
味精
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
调和油
适量
芝麻油
适量
腰花面的做法
1.做这款面最好有两个锅，一锅做汤，一锅做面
先做汤
猪腰去筋膜，洗净切十字花刀
2.切成小块后再用清水漂净
3.锅中放油，将生姜丝爆香
4.放入水烧开
5.加入葱段
6.加适量盐
7.加入料酒，有白酒的话最好加白酒
8.待锅中水沸腾后，倒入腰花
9.水开后撇去浮沫，改小火略煮一会
10.加入少许味精
11.加入少许麻油，也可不加，依个人喜好
12.再另起一锅下面条
锅中烧热水，加少许盐
13.待水沸腾后，下入面条
14.锅开后点凉水，煮至熟透关火
15.将煮熟的面条沥水盛入碗中
16.撒上葱花
17.浇上做好的汤，拌匀即可
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