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怎么做凉拌面才能使面条不粘

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解决时间 2021-03-23 17:37
怎么做凉拌面才能使面条不粘
最佳答案
首先,煮面的时候水要多;其次,面出锅要及时,不能煮过了;再次,出锅后过冷水;最后铺在案板上拌油晾开~
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过水
过水,然后打油
拌油,面出锅,
面条用开水烫一下,过油,土豆丝切碎,水煮半熟,加盐调料过火,西红柿,胡萝卜切成丝与面搅拌均匀即可,注意,西红柿和胡萝卜最好能生吃,这样可以保留里面含有的维生素
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