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白萝卜做汤怎样做好吃

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解决时间 2021-12-20 22:41
白萝卜做汤怎样做好吃
最佳答案
主料白萝卜500g香菜50g辅料油适量盐适量干花椒少量酱油少量醋少量白胡椒粉少量
步骤
白萝卜汤的做法步骤11.白萝卜切片。放入沸水中焯水并捞出。
白萝卜汤的做法步骤22.香菜切小段
白萝卜汤的做法步骤33.将焯好的萝卜放入新的热水中,加入少量的酱油,小火炖5分钟左右。
白萝卜汤的做法步骤44.用小勺,放几个干花椒粒,放入少许油,热开,待花椒变黑,倒入锅中。
白萝卜汤的做法步骤55.放入适量的米醋。
白萝卜汤的做法步骤66.放入适量的白胡椒粉。
白萝卜汤的做法步骤77.最后放入切好的香菜。即可。
小贴士
生萝卜焯水的目的是为了去除萝卜的臭味。所以必须要用热水焯水。
热花椒油,一定要小火把花椒烧黑,这样味道才香。
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好好学习下
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