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决明子泡开水前要清洗吗?

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解决时间 2021-02-25 01:44
决明子泡开水前要清洗吗?
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决明子,甘苦咸平,入肝经,除风热,治一切目疾,故有决明之名。又曰益精。捣碎煎。“肝开窍於目”,所以眼睛的症状与肝有关。而决明子“治目疾”的功效在於能清肝火,平头风。另外,在中医的用药中,凡“子”类,因富含油质,故有润下的功用。在本草备要中,并没提到要炒用,仅是提到“捣碎煎”。在中医传统炮制观念中,药物若炒过,可以减少期对於脾胃的副作用,而从现代药理研究中,决明子若经炒过,可将其中泻下的成分破坏,并保留平肝疏风功能。因此,若是要将决明子当健康食品的话,最好是炒过再使用;但是,若平时有便秘的情况的话,不妨生用即可。决明子性甘、苦,微寒。决明子能清肝明目,利水通便。治肝炎、肝硬化腹水、高血压、小儿疳积、夜盲、风热眼痛、习惯性便秘。介绍决明子的几种冲泡方法和功效:(一)决明子茶材料:决明子500克调制:1、事先将决明子放入锅中,以火炒黄,并放入瓶中保存。2、取20克决明子,放入杯中,以滚水冲泡,即可饮用。功效:保护视神经,能减轻视力模糊症状,防治青光眼与白内障。(二)决明子菊花茶材料:决明子20克,菊花12克,乌龙茶6克。调制:1、将决明子和菊花洗净,与茶叶一同放入杯中。2、加入沸水,焖约10分钟即可饮用。功效:有效帮助降低血脂,改善习惯性便秘,降血压。(三)决明子麦芽茶材料:决明子15克,麦芽25克,山楂25克,茶叶8克,荷叶8克。调制:1、将决明子、山楂与麦芽一起放入锅中,加入清水煮约20分钟。2、加入茶叶、荷叶后,再煮片刻。3、滤出渣滓,并将茶汁倒出。4、茶汁加适量水再煮,直至煮沸,稍凉便可饮用。功效:能有效地降低血脂。(四)决明子枸杞茶材料:枸杞子12克,决明子10克,绿茶8克。调制:1、将枸杞和决明子洗干净后连同茶叶一同放入杯中。2、冲入沸水,焖约10分钟即可饮用。功效:具有降低血脂、滋补肾脏的作用。
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可用可不用,我是直接泡喝的。
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