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盐拌黄瓜时,黄瓜细胞会出现如图所示的状态,其原因是CA. b浓度小于a浓度,细胞吸水B. b浓度大于a浓度,细胞吸水C. a浓度小于b浓度,细胞失水D. a浓度大于b浓度,细胞失水

答案:2  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-03-01 00:51
盐拌黄瓜时,黄瓜细胞会出现如图所示的状态,其原因是C

A. b浓度小于a浓度,细胞吸水
B. b浓度大于a浓度,细胞吸水
C. a浓度小于b浓度,细胞失水
D. a浓度大于b浓度,细胞失水
最佳答案
A. b浓度小于a浓度,细胞吸水B. b浓度大于a浓度,细胞吸水(答案→)C. a浓度小于b浓度,细胞失水D. a浓度大于b浓度,细胞失水解析:据图可知:a细胞缩小,说明b细胞外的浓度大,表示植物细胞失水.用盐拌黄瓜做凉菜时,会逐渐渗出大量带咸味的汤汁.此时的黄瓜细胞所处状态是水流向细胞外,表明细胞外的浓度大,植物细胞失水.因此一段时间后,盘中会出现大量带咸味的汤汁.故选:C.
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