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里脊怎么做才好吃

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解决时间 2021-10-19 12:18
里脊怎么做才好吃
最佳答案
当然首先是糖醋里脊了。
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简单!做炸猪排方法:1.将里脊片成半厘米左右的片(太厚不容易炸透,太薄易炸硬),每片大小自定(不要过大,不好炸,不要过小,费油费面包渣).2.打一个鸡蛋,根据个人口味放入盐和味精,将切好的里脊片放入蛋液浸泡沫25分钟;3.将从超市买来的面包渣倒入盘子里,将炒锅烧热,油倒入炒锅(多放一些,省油且不易炸糊);4.油热后,将泡好的里脊片在盘中粘上面包渣(整片都要粘上),放入油中炸至金黄色,捞出沥油既可!!!
我还是比较喜欢糖醋里脊,因为本人喜欢吃甜
烤啊炒啊煎啊,反之肉在砧板上,随你喽!
糖醋
加点嫩肉粉的话就不老了。还可以烤了吃啊,我觉得也不错。
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