银杏果怎样才能去掉外面的肉

银杏果怎样才能去掉外面的肉

讲白果放进冷水锅中开始加热，取出冷了以后开始受手搓去皮，减少刺激性气味吸入口腔：发酵法 将白果加入水后放置在潮湿的地方，直到白果皮开始变烂，放置一个礼拜（春夏末秋初季节）后，同
样是用手搓开始去皮。去皮时同样还是需要戴手套，可以手带乳胶手套，开始用手搓去皮作业。

俗称白果白果。然后取出剥去皮衣裤，然后蒸，煮，炒，炸，做甜品都ok，只要喜欢就行了，很健康。然而，这里的老人们说白果有微毒，不能吃。