为完成任务 我得每月向店里提供一个创意菜 请大家帮帮忙啊 谢谢了

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LZ去专门的厨师BBS转转呗，厨务交流空间，里面有不少的创意菜，还有不少厨师美食爱好者交流，去那取取经也许你会有收获。

燕窝雪糕蛋挞 　　制作时间：15分钟 　　材料：葡国蛋挞100克，即食燕窝30克，雪糕20克。 　　做法：把焗好的蛋挞放上燕窝及雪糕即可。 　　特色：冷与热的相互交融，体现层次分明的味觉，让味蕾仿佛进入异度的空间。 　　师傅提示：葡国蛋挞在大型超市、蛋糕店或某快餐连锁店都有售。燕窝可换作雪蛤；可加上鲜果，令味道更清新。 另外给你个网址，那里的创意才可多的内 http://eat.sina.com.cn/art/2006-04-06/085418850.shtml

茄子里夹肉裹蛋面炸熟了，再蒸会，试试看。