只有一条草鱼，没有其它什么配菜怎么煮才好吃

只有一条草鱼，没有其它什么配菜怎么煮才好吃

把鱼片成鱼片，把鱼骨分开片，然后买包酸菜鱼的配料就行了。最简单的办法，味道也不错。

准备《姜末，蒜末，花椒籽，辣椒面，老干妈一瓶》把鱼洗净后。。。炸熟《外焦翠内嫰划8成熟》起锅放入盘。。。。。后在锅里倒油。。把姜末，蒜末，花椒籽，辣椒面，老干妈一瓶一起炒。。后加少量水。在把鱼放进去烧5分钟。后起锅就可以吃了。。。《水不要太多，记得翻鱼》

红烧鱼 先在鱼两面各开7刀。撒盐少许。然后放8成油温锅里炸，炸好捞出来后控油。少许葱 姜 蒜 。花椒大料。开火 。锅内少许油放入葱 姜 蒜 花椒大料。加入盐 ，味精【按个人口味】 。 白糖两勺【多加点没是】 然后加酱油少许放入锅内【色成湿泥状】。翻炒几下 ，【注意加水一碗】把鱼放入。大火煮个两分钟翻个过，差不多15分钟就哦可了

干烧：整条切花刀或块，用油煎透，装盘，撒盐。如有葱姜蒜酱油，醋，黄酒，白糖放入，加水或啤酒，大火改小火，收汤，装盘。清蒸：鱼装盘，放葱姜蒜，上蒸锅，开水蒸7至10分钟，再淋生抽，放鸡精，熟油，最好是花椒油。