想做酒酿鹌鹑蛋 但害怕温度过高 会分解蛋白质和维生素 该怎么解决呢？ 保持在多少摄氏度最好？
如果把酒酿加热，会不会破坏其成分，影响所要效果啊？
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-05-05 14:27
- 提问者网友：缘字诀
- 2021-05-05 03:26
最佳答案
- 五星知识达人网友：轮獄道
- 2021-05-05 04:50
不会，保持在80摄氏度即可
全部回答
- 1楼网友：罪歌
- 2021-05-05 05:39
没问题的啊，酒酿煮蛋，煮开了就好，可以丰胸和保持脸色红润，我一般把酒用小火烧开后，把蛋打进去，然后再烧开，就OK了
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