面条的做法，鸡蛋面条怎么做好吃，鸡蛋面条的家常做法
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-03-20 15:28
- 提问者网友：感性作祟
- 2021-03-20 05:10
面条的做法，鸡蛋面条怎么做好吃，鸡蛋面条的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：煞尾
- 2021-03-20 06:20
用料
主料
面粉300克
鸡蛋2个
调料
食盐
3克
水
适量
鸡蛋面条的做法
1.面粉加入鸡蛋、冷水、盐，用筷子搅成面絮，略揉成团(2只鸡蛋+冷水共120克)
2.放入压面机多次压制成厚3毫米得面片
3.最后压出合适宽度的面条即可(没有压面机，可用手工相同操作，手工操作时液体量可少许添加)
主料
面粉300克
鸡蛋2个
调料
食盐
3克
水
适量
鸡蛋面条的做法
1.面粉加入鸡蛋、冷水、盐，用筷子搅成面絮，略揉成团(2只鸡蛋+冷水共120克)
2.放入压面机多次压制成厚3毫米得面片
3.最后压出合适宽度的面条即可(没有压面机，可用手工相同操作，手工操作时液体量可少许添加)
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