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东北蒜蓉烀肉怎么做

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解决时间 2021-11-21 12:47
东北蒜蓉烀肉怎么做
最佳答案
用料
五花肉 一条
葱姜蒜 少许
酱油 少许
东北蒜蓉烀肉的做法
五花肉一条,清洗干净
在锅底放上小的不锈钢蒸帘,肉整块放入烧开的沸水中,锅中加少许葱 姜 蒜
大火烧开,中小火慢煮,至肉可以轻松扎进筷子即可,也可根据自己的饮食习惯来定。
肉捞出,凉几分钟后,改刀切片或块状装盘。
准备浇汁,做平底锅热少许油,加入酱油、蒜末、葱、糖,大火加淀粉勾芡,浇汁完成。
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