可口可乐的PH值是多少

可口可乐的PH值是多少

可口可乐产品的pH 在2.5-4.2之间，而可口可乐经典版的酸性为2.5是酸性最强的产品。
原因是由于可口可乐中会加强压溶入一些二氧化碳，会在水溶液中形成碳酸；另外，可口可乐还含有食用级别的磷酸，该是某种磷酸盐调味品水解所致。 碳酸是弱酸，饱和的情况下pH5.6左右，而磷酸为中强酸，所以可乐中发挥主要作用的是磷酸。

1、预热ph计，半小时；活化玻璃电极（浸泡在蒸馏水中）； 2、配制ph标准缓冲溶液，用于定位：ph =4.01（0.05mol/l khb）、ph=6.86（0.025 mol/l:kh2po4+ 0.025mol/l: na2hpo4）； 3、定位ph 计：将电极放入ph= 4.01 的ph标准缓冲溶液中，搅拌，调整ph计，使读数为4.01；再将电极放入ph= 6.86 的ph标准缓冲溶液 中，搅拌，调整ph计，使读数为6.86； 4、擦干电极放入待测水溶液，即可测定出其ph值。