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白罗卜怎么做好吃?

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解决时间 2021-04-20 07:55
白罗卜怎么做好吃?
最佳答案
将白萝卜去皮切丝,开水汆一下(去萝卜味),捞出沥干水分,锅烧热倒油,放入肉末煸炒7成熟,放入姜米,葱花,煸炒出香味,放汆好水的萝卜丝,继续煸炒,加少许水,烧一下让萝卜入味即可。一道自制的肉末萝卜就出锅了
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炖汤 才好吃

白萝卜切成薄片用盐和辣椒腌一下,吃起来清脆还有点辣,口感很好。

腌萝卜是很好吃,但萝卜和带鱼一起放汤也是绝配。

白萝卜是最普通的大众蔬菜,可以切成片、丝、丁,素炒、荤炒都可以,素炒可以加适量酱油或醋,也可同时加酱油和醋,一般以炒成出锅前加比较好;荤炒即和猪肉或牛肉同炒,一般只加酱油不加醋,荤炒时先将萝卜炒熟出锅,再将肉炒熟后加入已炒熟的萝卜,翻炒搅拌片刻就可以了。可加适量花椒颗粒或花椒粉。还可以加适量红椒调味和配色。
腌成萝卜条吃
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