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第一次包的馄饨,但是不知道要煮到什么时候才算熟了

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解决时间 2021-03-04 21:45
第一次包的馄饨,但是不知道要煮到什么时候才算熟了
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煮馄饨一定要事先准备一个较深的锅,并放些凉水,煮馄饨或饺子不怕水多(暂没考虑燃气成本),等水开后把包好的馄饨放入,并用长柄勺子背轻轻推转锅中的水,使馄饨在锅底跟着转动(防止粘在锅底),要不时就转动一次。等锅中水再次沸腾,稍稍往锅中加一勺凉水,继续用勺子背推转水面,等水再次沸腾,馄饨又全都漂浮在水面,而且变得胖胖的鼓鼓的,就是熟了。可以捞出上桌。事先也可以把香菜末,酱油,陈醋,香油,味精,紫菜等准备好,加些馄饨和锅中沸水,开吃。
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混沌一般煮3到4个开就行了·就是水开3到4次·中间每开一次用凉水浇下去·饺子的话要5个开·最少4个开·望采纳谢谢·
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