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芹菜和虾米能一起熬粥吗

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解决时间 2021-11-29 12:02
芹菜和虾米能一起熬粥吗
最佳答案
芹菜和虾米能一起熬粥。不相克。
芹菜虾米粥做法:
主料:鲜虾适量、芹菜一根、大米适量、香菇二朵(配料多少没有严格界定,多点少点都可以)
调味料:盐少许、胡椒粉少许
做法:
1、 米淘洗干净倒入加入适量烧开水的锅里 ,煮7、8成熟
2、煮的过程,把香菇切碎粒,虾剪去须角,清洗干净,芹菜切碎粒
3、然后所有配料一起倒入锅里
4、 煮熟即可吃了,很美味。

芹菜含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P,钙,铁,磷等矿物质含量也多,此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。
叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油,具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用;对神经衰弱、月经失调、痛风、抗肌肉痉挛也有一定的辅助食疗作用;它还能促进胃液分泌,增加食欲。特别是老年人,由于身体活动量小、饮食量少、饮水量不足而易患大便干燥,经常吃点芹菜可刺激胃肠蠕动利于排便。
虾米的营养成分:
1、虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
3、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
4、日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”;
5、 虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症;
6、老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。
一般人群均可食用
1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人尤其适合食用;
2. 宿疾者、正值上火之时者、患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人、患有皮肤疥癣者忌食。
全部回答
当然可以了。
可以,最好是发点芹菜叶,提香
可以,芹菜最后放
芹菜和虾米可以一起熬粥的。
芹菜虾米粥的做法:
原料:
主料:鲜虾适量、芹菜一根、大米90克(豆浆机杯子一杯量)、香菇二朵、水加至900ml处
调味料:盐少许、胡椒粉少许
做法:
1、准备材料;
2、香菇切碎粒,虾剪去须角,清洗干净,芹菜切碎粒备用;
3、米清洗干净,倒入豆浆机中,加入适量的水;
4、加入香菇粒;
5、再加入鲜虾;
6、用豆浆机煮粥键;
7、约煮四十几分钟;
8、煮好后加入芹菜粒和适量的盐以及胡椒粉倒出即可食用。
芋头芹菜粥
材料:
芋头2个,大米1杯,芹菜1根,虾米2匙,盐少许。
做法:
1.芋头去皮,洗净,切丁;大米洗净,加水适量浸泡20分钟;芹菜洗净,切丁。
2.将大米煮开后,改小火熬粥。
3.用少许油爆香泡软的虾米,放入芋头丁炒过,再倒入粥内同煮。
4.待芋头及米粒都熟软时,加盐调味,最后放入芹菜末拌匀,即可盛出食用。
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