蛋糕模具到底是固定底的好用还是活动底的好用
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-02-14 09:04
- 提问者网友:夢醒日落
- 2021-02-13 08:55
蛋糕模具到底是固定底的好用还是活动底的好用
最佳答案
- 五星知识达人网友:舍身薄凉客
- 2021-02-13 09:43
活底的方便,固定的需要垫吸油纸
全部回答
- 1楼网友:逃夭
- 2021-02-13 11:18
洗干净,擦干水,把活底放在模具底部放平,如果是普通模具,需要在模具内铺上尺寸大小差不多的烘焙油纸,如果是不粘模具就不需要。弄好以后把蛋糕液倒进去,轻磕两下,放入烤箱。烤好以后取出来,戴好隔热手套,从底部往上轻推,可以把蛋糕连同活底一起从模具中取出来,取下活底,倒置,放凉,切片。
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